【开云冷柜】蔬菜的冷藏你知多少?(中)
蔬菜最佳的冷藏保鲜温度(中)
青椒:适合的冷藏温度为7℃ ~10℃ ,湿度为85%~90%,贮藏期为10-20天。
花菜:适合的冷藏温度为1℃ ~2℃ ,湿度为80%~90%, 贮藏期为14-20天。
土豆:适合的冷藏温度为-3℃ ~6℃ ,湿度为85%~90%,贮藏期为6-10天。
洋葱:适合的冷藏温度为-1℃ ~0℃ ,湿度为80%~85%,贮藏期为3-7天。
白菜:适合的冷藏温度为-1℃ ~0℃ ,湿度为80%~90%,贮藏期为10-15天。
芹菜:适合的冷藏温度为-1℃ ~0℃ ,湿度为80%~90%,贮藏期为7-10天。
黄瓜:适合的冷藏温度为7℃ ~10℃ ,湿度为85%~90%,贮藏期为5-7天。
茄子:适合的冷藏温度为
不适合放在冰柜里冷藏的蔬菜
有的蔬菜放进冰箱后,不仅得不到保鲜效果,造成细胞破损、维生素C等营养物质流失,甚至还更容易腐败变质。
例如:西红柿等蔬菜不适合冷藏保鲜;豆角放进冰柜保存的话很大程度上影响口感,所以应放在没有阳光的室内保存;南瓜适宜在
虽然这些蔬菜放在室温下存放是最好的,但平常家中空气的湿度一般都不是很高,大概在60%左右,这种湿度状况下存储蔬菜是很不利的。所以,即便不放进冰柜,还是需要用清洁的保鲜袋将它们封好,或者放进密封容器,防止蔬菜的水分流失。
相关文章:
相关资讯
- 深圳市开云绿能冷链设备(中国)有限公司主要销售的冷柜种类2019-03-30
- 超市冷柜价格与超市冷柜的保养方法2019-03-28
- 开超市做连锁首选开云冷柜!2019-03-12
- 开云冷柜组合式风幕柜2019-03-04
- 【开云冷柜】智能扫码冷柜引领无人售货时代来临!2017-12-19
- 【开云冷柜】为什么冷柜的实际能耗比说明书上标注的要高?2017-11-29
- 【开云冷柜】冰柜温度显示EO闪烁是什么意思?2017-11-23
- 【开云冷柜】冷柜市场冷柜产品的未来发展趋势2017-11-16
- 【开云冷柜】如何减少冰柜内细菌的滋生?2017-11-09
- 【开云冷柜】牛奶保鲜柜-教你如何挑选低温牛奶 2017-11-08
- 【开云冷柜】化妆品放到冷藏柜中保存合适吗?2017-10-31
- 【开云冷柜】电子商务使冷柜购买越来越便利2017-09-25